Tesked
Définition et histoire
Le tesked est une unité de volume traditionnelle suédoise, approximativement égale à 5 millilitres ou 1 cuillère à café. Il fait partie du système de mesure suédois et est utilisé principalement pour mesurer de petites quantités d'ingrédients en cuisine et pâtisserie.
Le mot 'tesked' se traduit par 'cuillère à café' en français, reflétant son utilisation principale dans les applications culinaires. Il était historiquement utilisé dans les ménages suédois et les cuisines commerciales pour mesurer de petites quantités d'ingrédients comme les épices, extraits et arômes liquides.
Le tesked est équivalent à un deux-centième de litre, le rendant une unité pratique pour mesurer de petits volumes dans les applications culinaires. Il fournit une façon standardisée de mesurer les ingrédients qui nécessitent des quantités précises dans les recettes suédoises.
Utilisation et applications
Les teskedar sont largement utilisés dans la cuisine et pâtisserie suédoises pour mesurer de petites quantités d'ingrédients comme les épices, extraits, levure chimique, sel et arômes liquides. Ils sont essentiels pour les mesures précises de recettes dans la cuisine traditionnelle suédoise.
Dans les cuisines commerciales et boulangeries en Suède, les teskedar sont utilisés pour l'assaisonnement et l'aromatisation cohérents des plats. Ils sont particulièrement importants dans la préparation de pâtisseries, pains et plats salés traditionnels suédois qui nécessitent des mesures précises.
Applications scientifiques et techniques
En laboratoire, les teskedar sont parfois utilisés pour mesurer de petites quantités de produits chimiques et réactifs dans les expériences de chimie, particulièrement dans les institutions de recherche et établissements éducatifs suédois.
Dans les applications pharmaceutiques, les teskedar peuvent être utilisés pour mesurer de petites doses de médicaments liquides et préparer des formulations précises dans les pharmacies de préparation en Suède.
Standards internationaux
Le tesked est officiellement défini comme approximativement 5 millilitres dans le système de mesure suédois. Il est équivalent à 1 cuillère à café et fait partie de la hiérarchie de mesure de volume du système métrique.
Le tesked est reconnu en Suède et fournit une unité standardisée pour les mesures de petit volume dans les applications culinaires et scientifiques, assurant la cohérence dans la cuisine suédoise et le travail de laboratoire.